网购雪茄时我应该让雪茄静置吗

网购雪茄时我应该让它们静置吗

如果您在网上购买雪茄，可能听说过给雪茄“静置”这个说法。但如果雪茄是寄送给您的，您需要让它们静置吗，还是可以立即品吸？如果确实需要静置，又该静置多久呢？

您或许正考虑订购一些昂贵的雪茄，又或许刚刚收到了您的高端 Habanos 配送，想确保它们品吸起来完美无瑕，抽吸或燃烧都不出问题。以下便是您需要了解的一切。

为什么雪茄需要静置？

雪茄需要静置，是因为在运输途中条件变化多端。如果您从海外订购，您的雪茄很可能要搭乘飞机。飞机上的包裹不会像乘客那样被对待，它们不会被保持在宜人的室温下。因此，雪茄的温度会骤降。包裹还会进入寒冷的仓库、较温暖的分拣间，然后又回到寒冷之中，再到温暖的邮递员货车里，如此反复。这些温度在隆冬和盛夏时最为极端。大多数信誉良好的雪茄卖家会用 Boveda 保湿袋密封寄送雪茄；这确实有助于防止雪茄干燥，但对温度冲击无能为力。随着温度快速变化，相对湿度也会快速变化。我现在不展开讲其中的科学原理，但随着温度变化，空气容纳水分的能力也会改变。这一切发生得太快，Boveda 保湿袋根本跟不上。这些剧烈变化会影响雪茄整体水分的均匀度。这些细微变化通常只持续很短时间，不会对雪茄造成任何长期伤害。不过，这可能意味着您收到雪茄时，茄脚或茄衣看起来会有些干。但别慌！是时候让您的雪茄静置，从旅途中恢复过来了。如果您从海外订购，比如 新加坡, 香港、美国, 中国，或 英国，您的雪茄很可能要搭乘飞机……

让雪茄静置时会发生什么？

在邮寄收到雪茄后让它们静置，可以使其适应您平常品享它们时的温度和湿度，也能让整体水分重新趋于平衡。茄衣是构成最外层、薄而娇嫩的叶片，最容易受到外界影响。随着水分重新回到其中，它会恢复，并显得更饱满、更丰润、更有光泽。茄衣的韧性也会恢复，有助于防止任何开裂或破损。随着雪茄的恢复，它应当更有回弹性，这将带来更顺畅的空气流通，让您品吸时获得最佳抽吸。当雪茄整体水分均匀一致时，便能防止因局部多余水分受热膨胀而爆裂的情况。这不一定是因为雪茄过度加湿，有时只是因为雪茄静置时间不够，水分尚未平衡。一旦水分平衡，风味也应恢复到本该有的状态：苦味和刺激感减少，您应能品味到调配师所设计的全部层次。这一切都意味着，与不静置相比，您的雪茄会抽得更顺、味道更佳。

如何让您的雪茄静置

好了，现在您知道了静置雪茄的重要性，但该如何静置，又该静置多久呢？

要让雪茄静置，只需把它们放进保湿盒，慢慢适应您平常品享雪茄时的温度和湿度。让雪茄静置足够长的时间，使整支雪茄的整体水分重新趋于平衡。

我简单的经验法则是：

让您的雪茄静置至少为其在途时间的两倍。

因此，假如您的雪茄是在本月 1日寄出，而您在 10日收到，那就立即把它们放进保湿盒静置至少 20 天。到月底它们应该就可以享用了。不过，您越能忍住不抽，效果越好，因为我们都知道，雪茄只会随着陈年越变越好。

如果您的雪茄看起来比平常干一些，或茄衣显得相当娇嫩，把它们连同 Boveda 保湿袋留在您收到时的袋子里几天，或许是个好主意。把它们放在保湿盒旁边，这样它们能达到大致相同的温度，但湿度回升得稍慢一些。这将有助于防止任何开裂或破损。

隔离您的雪茄

如果您格外谨慎，也可以在把新雪茄放入主保湿盒之前先对其进行隔离。如果您是从信誉较差的零售商处购买、从假期带回，或是朋友赠送的雪茄，您或许想在把它们纳入主收藏之前先给它们一些时间。您可以把它们放在带 Boveda 保湿袋的密封袋中静置一两周，然后再放入主保湿盒进一步静置。这应有助于防止任何潜在的霉菌或虫害爆发。

另一个步骤是在隔离期之前对它们进行冷冻。您可以把它们连同原盒密封在密闭袋中冷冻，这会杀死任何您可能担心的东西。不过要小心，务必极其缓慢地让它们恢复到常温，以确保它们不会开裂或受损。但以我的经验，冷冻雪茄其实相当没有必要。不过我从未从非常不靠谱的人那里买过…… 如果您是在较温暖的气候地区收到雪茄，比如 拉斯维加斯, 坦帕, 迈阿密，或是从较寒冷的目的地带回，例如 纽约市, 巴黎，或 伦敦，您可能需要在把它们纳入主收藏之前先给它们一些时间……

小结

如果您购买的雪茄经邮寄寄送，或是您带着它们旅行了一段时间，请让它们静置至少为在途时间两倍的时长。这将确保它们品吸起来完美无瑕。